にゃごにゃの野草料理
お店に売ってない食材って結構ありますよ。
左に種類ごとにまとめてありますのでご覧ください。
2015年2月2日月曜日
フキノトウ収穫
フキノトウとスダジイを収穫しました。
スダジイですが、古かったせいか、中身がほとんどダメでした。ああ、秋に気づいていれば orz
フキノトウは蕗味噌と天ぷらにします。
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